昨日は13回目の結婚記念日でした。
何事もなくいつもの忙しい1日でした。
近々2人で呑みにでもいきますか(*^_^*)
こちらの写真は上の子が家で練習のため作ったジャガイモのガレットです。
家庭科実習でジャガイモを使った料理を1人で作るということで肉じゃがやジャーマンポテトを作る子がいる中、上の子はガレットにしました。
出来を聞くと、「上手に美味しくできたよ。」と言っていました。
それを聞いて少し心配していましたがほっとしました。
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by delicious-wasai
| 2013-12-13 20:09
| 日常
和菜で育てている観葉植物「アイビー」またの名を「へデラ」
下の部分を切り小さな子瓶へ挿すと根が生え、新しい葉がかわいく生えてきました。
恐るべし生命力。
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by delicious-wasai
| 2013-12-09 19:31
| 日常
今月のパン教室はリースを作ってきました。
もう一つはパン生地をひたすら丸め、くっつけてトナカイにしました。
リースの方は食べられますがクリスマスまで和菜と自宅に飾りたいと思います。
トナカイは美味しくみんなで食べました。
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by delicious-wasai
| 2013-12-04 19:15
| 日常
今日は3件の注文がありました。
和菜をさかのぼると、魚屋さんから始まり、仕出し屋、惣菜屋となって今に至ります。
母のお兄さんが修行へ行き、色々な事を母や叔母に教えてくれたそうです。
お弁当に入っている厚焼き玉子、かぶを使い花の形にするあちゃらなどが代表的なものです。
今度は私が母や叔母からおしえてもらい日本の古き良き技術を学んでいきたいと思います。
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by delicious-wasai
| 2013-11-30 12:54
| 日常
今日は本格的な寒さでしたね。
和菜は、お天気に左右されるので今日は午前中忙しかったのですが、午後は明日のまわしがはかどり、6時前には「お休み~。また明日ね~。気をつけて帰ってね~。」といつもの帰りのあいさつができてしまう程でした。こんな日もあるよね~。
こちらは本日注文のお弁当です。
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by delicious-wasai
| 2013-11-27 18:10
| 日常
お惣菜 手打ちそば 地元の野菜を扱うお店の1日
by delicious-wasai
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